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肥牛炒洋葱

收录时间：2022-11-22 03:38:43 热度：1121℃

肥牛炒洋葱的做法

1张图片

食材明细

主料

肥牛片 适量

辅料

洋葱 1只
鸡蛋 1至2只

配料

蚝油适量
植物油 适量
盐一点点

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肥牛炒洋葱的做法步骤

1
鸡蛋打匀
2
洋葱切丝
3
蚝油适量
4
肉切片
5
起油锅爆香洋葱丝
6
洋葱丝炒好,放入肉片再炒匀
7
加入蚝油,盖锅盖闷2分钟,再倒入蛋液等稍微凝固.
8
炒一下

制作小窍门

没有肥牛片用培根也可以.

本次制作《肥牛炒洋葱》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

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