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酸菜炒魔芋
酸菜炒魔芋
清欢的烟火生活
收录时间:2023-01-10 18:56:34 热度:1210℃
1张图片
食材明细
主料
魔芋
300克
酸菜
100克
蒜
3瓣
辅料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸菜炒魔芋的做法步骤
1
魔芋切成片再切成条,蒜切碎。
2
把魔芋放沸水里焯一下。
3
炒锅上火,油温热后爆香蒜末。
4
放入酸菜煸炒。
5
放入魔芋翻炒,加少量水焖一会,放生抽、盐、味精调味即可出锅。
6
成品图
本次制作《酸菜炒魔芋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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