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焖狗肉

收录时间：2022-11-11 06:43:43 热度：9148℃

焖狗肉的做法

1张图片

“ 偶尔吃一餐狗肉，也是一大乐事。 ”

食材明细

主料

狗肉 3斤

辅料

姜果皮
八角巴戟

配料

酱油香油
盐适量

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
一小时耗时
普通难度

焖狗肉的做法步骤

1
把狗肉切好块状备用，切记不要飞水过冷河，不然这样肉的香味都流失掉了。
2
把切好的狗肉放进炒锅里炒干水份然后放姜片
3
炒爆干狗肉的水份，这样狗肉香味才会出来。
4
这里都是下了酱油然后加点水下去焖到水份干了，肉软了就可以上盘子了。
5
已经做好的狗肉铲上盘子里
6
上盘子
7
看着是不是很诱人

本次制作《焖狗肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐

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