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披萨馅饼

收录时间：2022-11-25 06:54:32 热度：8845℃

披萨馅饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500克

辅料

鸡蛋 1枚
白芝麻 1小把
胡萝卜片 适量
洋葱粒 适量
蒜片适量
西兰花 适量
火腿片 适量
奶酪片 适量

配料

酵母粉 适量
盐适量
糖适量
披萨底料 适量
黑胡椒粉 适量

美食特点

微辣口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

披萨馅饼的做法步骤

1
面粉+鸡蛋+盐+糖+酵母粉+黄油+少许白芝麻。
2
+温水合成面团。
3
胡萝卜片、蒜片、洋葱粒、西兰花、火腿片、奶酪片。
4
发酵1小时后的面团。
5
涂上匹萨底料。
6
放上炒过的蔬菜，再放上肉片和芝士片，过程忘拍了(⊙o⊙)。。。
7
半折过去。
8
压出花纹。
9
烤好的饼。样子还不错吧~！金黄酥脆。
10
对半切开。横切面还不错吧~~~
11
摆盘后的样子。很有食欲，你想吃吗？

制作小窍门

西兰花要先焯水，胡萝卜也可以一起焯水，锅里少许盐和油，保持色泽，同时也能取出生涩味。

锅烧热，下蒜片、洋葱粒，爆香，下焯水后的蔬菜，略炒，少许盐和黑胡椒粉，调味。即可出锅。

本次制作《披萨馅饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食家常菜老人早餐饼午餐晚餐学生

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