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鸡蛋炒瓜片

收录时间：2022-11-30 13:18:12 热度：1443℃

鸡蛋炒瓜片的做法

1张图片

“ 简单易做 ”

食材明细

主料

黄瓜 300
鸡蛋 3个

辅料

胡萝卜 适量
葱适量
姜适量
蒜适量

配料

植物油 适量
花椒面 适量
盐适量

美食特点

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

鸡蛋炒瓜片的做法步骤

1
黄瓜去皮切成片备用。
2
鸡蛋打碎炒熟用铲刀切成块备用
3
炒锅放入少量植物油，烧至7分热放入胡萝卜、葱姜蒜、花椒面、黄瓜、鸡蛋翻炒后装盘。

制作小窍门

清爽可口，适合中老年朋友们在夏天食用。

本次制作《鸡蛋炒瓜片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱

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