菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鱼汁冻豆腐

鱼汁冻豆腐

收录时间：2022-11-16 04:37:23 热度：9684℃

鱼汁冻豆腐的做法

1张图片

“ 家里烧鱼总会剩下点鱼汁，泡饭总觉得寒酸，扔掉又觉得可惜，那么就加点冻豆腐做一道简单美味的鱼汁冻豆腐吧～ ”

食材明细

主料

冻豆腐 适量

辅料

烧鱼剩下的汁 适量

美食特点

原味口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

鱼汁冻豆腐的做法步骤

1
炒锅加油烧热，放葱姜蒜爆香，炒出香味沥出扔掉。
2
解冻冻豆腐，挤干水分，扔进锅里加热。
3
倒入剩下的烧鱼汁，注意小心冻豆腐糊底（要适当挪动下冻豆腐，但是不要翻），咕嘟到干锅，关火。
不用调味，这样的鱼汁冻豆腐就搞定咯。
4
开吃吧～
干干爽爽没有剩余菜汁，鱼汁跑哪里去了？当然被海绵宝宝一样的冻豆腐吸进肚子里咯～
咬一口吧，冻豆腐锅底一面脆脆的，一咬美味的鱼汁都挤进嘴巴哈哈，美味哦。

制作小窍门

冻豆腐比鲜豆腐含水量少，更有营养，并且在冷冻过程中产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪……也就是说，是很适合减肥的食材哦～

冻豆腐做法：
1、北豆腐洗净
2、切块
3、放进冰箱冷冻格冻一天
4、需要吃时提前半天拿出解冻

菜谱标签：

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！

推荐菜谱

七夕意面墨西哥菜晋菜江浙小吃产后调理上海菜中元节乳酪蛋糕减压万圣节立冬面包下元节徽菜教师节清肺止咳汤类