想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
鱼汁冻豆腐
鱼汁冻豆腐
世木翾
收录时间:2022-11-16 04:37:23 热度:9439℃
1张图片
“
家里烧鱼总会剩下点鱼汁,泡饭总觉得寒酸,扔掉又觉得可惜,那么就加点冻豆腐做一道简单美味的鱼汁冻豆腐吧~
”
食材明细
主料
冻豆腐
适量
辅料
烧鱼剩下的汁
适量
美食特点
原味
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鱼汁冻豆腐的做法步骤
1
炒锅加油烧热,放葱姜蒜爆香,炒出香味沥出扔掉。
2
解冻冻豆腐,挤干水分,扔进锅里加热。
3
倒入剩下的烧鱼汁,注意小心冻豆腐糊底(要适当挪动下冻豆腐,但是不要翻),咕嘟到干锅,关火。
不用调味,这样的鱼汁冻豆腐就搞定咯。
4
开吃吧~
干干爽爽没有剩余菜汁,鱼汁跑哪里去了?当然被海绵宝宝一样的冻豆腐吸进肚子里咯~
咬一口吧,冻豆腐锅底一面脆脆的,一咬美味的鱼汁都挤进嘴巴哈哈,美味哦。
制作小窍门
冻豆腐比鲜豆腐含水量少,更有营养,并且在冷冻过程中产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪……也就是说,是很适合减肥的食材哦~
冻豆腐做法:
1、北豆腐洗净
2、切块
3、放进冰箱冷冻格冻一天
4、需要吃时提前半天拿出解冻
菜谱标签:
猜你喜欢
更多
芒果馅发面饼
黄瓜滑肉
腐乳香菇烧鸡肉
豆角炒肉拌面
手打西瓜汁
豆角烧肉片
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
陕西小吃
贫血
增重增肌
立冬
补锌
烤箱菜
健康食谱
清肺止咳
工作餐
驱寒暖身
滋润补水
意面
教师节
饼干
农家菜
年夜饭
减肥瘦身
苏菜