菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 花生仁炒肉丁

花生仁炒肉丁

清欢的烟火生活

收录时间：2021-11-18 17:19:33 热度：7604℃

花生仁炒肉丁的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉 100克
花生米 50克

辅料

芹菜适量
干辣椒 适量
葱适量
姜适量
蒜适量

配料

生抽适量
白糖适量
鸡精适量
盐适量
胡椒粉 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

花生仁炒肉丁的做法步骤

1
1、猪肉切厚片，用刀在其一面适当剞花刀，再切成丁。
2
2、肉丁里放少许水淀粉浆匀。
3
3、芹菜切丁，葱切花、姜、蒜去皮洗净切片，干辣椒切小段。
4
4、花生米炸酥，捞出放凉备用。
5
5、碗里放一匙清水，放入少许糖、鸡精、生抽、胡椒粉、淀粉对汁调匀。
6
6、锅烧热、放入辣椒炒出香味，再放入姜蒜煸炒。
7
7、姜蒜炒出香味后放入肉丁炒散，再放入芹菜煸炒。
8
8、倒入调好的味汁，旺火炒熟。
9
9、放入花生米炒匀即可出锅上桌。

本次制作《花生仁炒肉丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱秋季食谱午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！

推荐菜谱

沙拉西北菜排毒提高免疫力汤类西班牙菜祛斑坐月子万圣节粥防辐射菜立夏消暑解渴果酱野餐紧致肌肤素菜