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海底金枪鱼批萨
海底金枪鱼批萨
香橙可米露
收录时间:2022-11-20 00:56:35 热度:2316℃
4张图片
食材明细
主料
高粉
100克
辅料
水
50克
酵母
1克
批萨草
适量
番茄
适量
洋葱
适量
金枪鱼
适量
蟹肉棒
适量
玉米粒
适量
青豆
适量
马苏里拉芝士
适量
蘑菇
适量
灯椒
适量
红椒
适量
配料
糖
7克
盐
2克
番茄酱
适量
冰糖
适量
黑胡椒粉
适量
橄榄油
适量
蒜末
适量
美食特点
咸鲜
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
普通
难度
海底金枪鱼批萨的做法步骤
1
1准备面团材料
2
2做普通面包一样的做法揉至扩展阶段
3
3发酵2小时戳个洞不回缩
4
4 松弛15分钟擀成椭圆形醒1小时
5
5准备酱汁和其他材料
6
6 各种蔬菜都切成自己喜欢的形状 我切的大都是圈形
7
7锅中倒少量橄榄油 加入洋葱蒜末炒香
8
8倒入番茄沙司
9
9再倒入适量水 番茄片 黑胡椒粉边搅边煮
10
10加入冰糖数小块
11
11最后到汁浓稠加些批萨草熬煮片刻即可关火
12
12盛到碗中,用不完密封冷藏等下次再用
13
13面皮也发酵的差不多了 在面皮上扎洞 周边不要扎
14
14涂上酱汁
15
15撒些马苏里拉芝士
16
16再放上切好的蔬菜和金枪鱼
17
17在最上面撒些金枪鱼
18
18放到预热好的烤箱中210度烤20分钟左右 要放到最下层
19
19烤好后拿出来 撒些马苏里拉芝士再进烤箱180度8分钟即可
20
20 出炉啦
菜谱标签:
主食
烘焙
家常菜
外国美食
儿童
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快餐
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