想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
自制麻花
自制麻花
烟水迷离
收录时间:2023-04-28 09:51:57 热度:8604℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
玉米油
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
自制麻花的做法步骤
1
把所有用料都放入盆中,具体多少我也说不准,就是把用料揉成个面团,不能太硬就可以了。
2
揉好的面团饧30分钟。
3
饧好的面团擀成薄一点的面片。
4
再把边角去掉,切成小条。
5
把两个小条叠在一起,左手压着不动,右手往一个方向搓。
6
收口捏在一起,提起来用手扭一下就成麻花生坯了。
7
锅中放油烧至六成热,放入麻花生坯。
8
炸至金黄色捞起沥干油,放凉后再吃。
本次制作《自制麻花》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
老人
下午茶
夜宵
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
推荐菜谱
清热解毒
鸡尾酒
滋阴
大寒
面条
寿司
复活节
冬季食谱
止血调理
福建小吃
蛋糕
秋分
抗皱
饼干
惊蛰
立秋
月饼
补血