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素饺子
素饺子
蓝悠沁雪
收录时间:2024-04-10 02:48:25 热度:1434℃
1张图片
食材明细
主料
饺皮
适量
辅料
鸡蛋
适量
虾皮
适量
蘑菇
适量
香干
适量
韭菜
适量
馓子
适量
配料
盐
适量
糖
适量
黑胡椒粉
适量
香油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
素饺子的做法步骤
1
鸡蛋炒一下
2
虾米皮炒一下
3
蘑菇切成丁,也炒一下,这样会香一点
4
韭菜切碎
5
香干切成小丁
6
馓子弄碎,上馅料全部放在一起搅匀
7
加盐、糖、黑胡椒粉、香油再次搅拌均匀
8
包好了
9
包好后,锅中放油,把饺子整齐的放在锅中,开小火煎至底部有点金黄色
10
淀粉加水和匀,倒在饺子中,盖上锅盖,中小火收干水份,煎熟就可以了
11
底部焦焦的,很好吃哦!!!
本次制作《素饺子》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签:
主食
面食
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