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土豆烧排骨
土豆烧排骨
采衣
收录时间:2022-12-30 17:51:14 热度:4799℃
2张图片
食材明细
主料
排骨
适量
土豆
适量
辅料
葱
适量
蒜末
适量
美食特点
蒜香
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
土豆烧排骨的做法步骤
1
土豆切块,排骨切段,热水里过好捞出。待用。
2
油锅热,放入辣椒酱,蒜末出香味,放入排骨,炒至排骨中的油都出来。
3
放入土豆,继续煸炒。
4
加入生抽,料酒,盐、白糖、鸡精。
5
倒入适量的清水,(刚好末过排骨)水开,盖好锅盖,小火慢炖10分钟。
6
大火收汁,撒葱花即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
晚餐
工作餐
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