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超萌超可爱的鸡蛋饼干
超萌超可爱的鸡蛋饼干
秋雨萌萌
收录时间:2022-12-03 15:41:52 热度:7013℃
1张图片
“
六一节快到了,给小朋友们准备一款超萌超可爱的小饼干吧!
”
食材明细
主料
低筋面粉
40克
玉米淀粉
60克
辅料
蛋黄
一颗
黄油
40克
糖粉
30克
盐
1/16小匙
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
超萌超可爱的鸡蛋饼干的做法步骤
1
黄油40克,室温软化,用手动打蛋器搅打均匀
2
加入30克糖粉,盐1/16小匙
3
手动打蛋器搅打均匀
4
鸡蛋黄一个,分次少量加入,每次搅打至蛋油充分融合再加入第二次
5
加入混合好的低筋面粉和玉米淀粉
6
用橡皮刮刀大致将油、粉拌匀
7
用手抓捏均匀成面团
8
放到案板上擀成面片
9
立体饼干模,先切下来轮廓
10
再按出五官
11
剩下的边角料可以再揉成团,重复操作即可
12
中层,上下火,160度,20分钟左右即可!
13
漂亮吧!简单吧!快动手吧!
本次制作《超萌超可爱的鸡蛋饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
儿童
饼干
下午茶
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