“ 以前总认为炒木须肉很复杂，但真正做起来并不复杂，技术含量也不是很高，里边有菜有肉有鸡蛋，营养自不必说，这些大家都是一目了然，尤其是黄瓜用量不多，一根黄瓜，配一大推有营养的配菜，足可以够一家人享用的。 ”

主料

• 黄花 50g
• 木耳 30g
• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 2个
• 猪肉 100g

辅料

• 玉米油 100g
• 葱丝 适量
• 姜丝 适量
• 生抽 适量
• 黄酒 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 香油 适量