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收录时间:2021-11-18 17:08:17      热度:7255℃
夏季快手爽口家常菜——火腿黄瓜片的做法

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夏季到了,胃口开始越来越不好了。这时候特别需要一些快手、爽口又提人食欲的凉拌菜上桌。比如这道火腿黄瓜片,简单,好吃,营养也不赖。

夏季拌凉菜的时候建议放一点蒜末,能有效地提味并杀菌,保证你吃下肚子的食物可以安全地到达肠胃并彻底消化吸收掉。

不知道为什么,我家丫头酷爱吃黄瓜,即便是一日三餐都拌黄瓜,她也吃得特别好。如果有一天在餐桌上没见到黄瓜的影子,她必然会说:“妈妈咱去买菜吧!”

问她:“你想吃啥菜呀?”她一定会说,我要吃黄瓜!

这小丫头,跟黄瓜杠上了。8过,夏天嘛,只要她喜欢吃,完全可以满足她。只能是不停地变着花样做了。

非常地简单易行,三五分钟绝对搞定。吃起来脆爽可口,真的很不错!

食材明细

主料
  • 嫩黄瓜 1根
  • 弹脆火腿 1根
辅料
配料

美食特点

夏季快手爽口家常菜——火腿黄瓜片的做法步骤

  • 夏季快手爽口家常菜——火腿黄瓜片的做法步骤:1
    1
    黄瓜和火腿切圆片。
  • 夏季快手爽口家常菜——火腿黄瓜片的做法步骤:2
    2
    蒜瓣去皮拍碎。
  • 夏季快手爽口家常菜——火腿黄瓜片的做法步骤:3
    3
    加适量食盐。
  • 夏季快手爽口家常菜——火腿黄瓜片的做法步骤:4
    4
    加适量香醋。
  • 夏季快手爽口家常菜——火腿黄瓜片的做法步骤:5
    5
    滴少许生抽。
  • 夏季快手爽口家常菜——火腿黄瓜片的做法步骤:6
    6
    加入适量橄榄油。
  • 夏季快手爽口家常菜——火腿黄瓜片的做法步骤:7
    7
    淋入适量芝麻香油。
  • 夏季快手爽口家常菜——火腿黄瓜片的做法步骤:8
    8
    充分搅拌均匀即可上桌。
菜谱标签: 凉菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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