菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蟹黄虾仁豆腐

蟹黄虾仁豆腐

奔跑的面包片

收录时间：2024-04-26 05:53:46 热度：2199℃

蟹黄虾仁豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐 1块
虾仁 10个

辅料

蟹黄酱 30G
鸡蛋 1个
葱适量
姜适量
清水适量

配料

盐 3G
淀粉 10G
豆油 2汤勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蟹黄虾仁豆腐的做法步骤

1
原料
2
虾仁中放入蛋清和一勺干淀粉拌匀。
3
豆腐用开水焯3分钟
4
炒勺放底油2勺，烧热后，放葱姜丝翻炒出香味
5
加如虾仁继续翻炒2分钟左右
6
加入豆腐翻炒2分钟后，加入清水5汤勺稍炖一会儿（大约炖3分钟）
7
加入蟹黄酱30G（大约1/3瓶，每瓶110G）翻炒均匀。
8
加入水淀粉勾芡出勺
9
成品
10
^_^

本次制作《蟹黄虾仁豆腐》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

中秋饼健脾青少年馄饨重阳节农家菜川菜潮汕菜春饼酒席私房菜补肾鲁菜减压保湿婚宴泡酱腌菜