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收录时间:2024-03-04 19:06:55      热度:2947℃
土豆焖肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

土豆焖肉的做法步骤

  • 1
    猪肉切片,土豆切块
  • 2
    猪肉炒熟盛出备用
  • 3
    热锅下香油,加白糖,把糖炒焦,加上猪肉,把猪肉炒成糖色,加上酱油,八角,花椒,姜一起翻炒。
  • 4
    翻炒好后,加水,没过猪肉即可,小火焖。
  • 5
    猪肉焖到只剩一半水时,加入土豆一起焖,土豆熟后就可以起锅啦
本次制作《土豆焖肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   冬季食谱  

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