菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 基础餐包

基础餐包

收录时间：2022-12-10 07:44:52 热度：1131℃

基础餐包的做法

5张图片

食材明细

主料

高筋面粉 250克

辅料

牛奶 160毫升
玉米粉 适量

配料

盐 5克
酵母 3克
白糖 30克

美食特点

原味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

基础餐包的做法步骤

1
全部材料入面包机，启动发面程序
2
发酵好的面团，放在撒有面粉的案板上，等分成8份
3
在面团上盖一块湿布，静置10分钟
4
将面团擀成牛舌状，三折后，整形
5
将面团擀成牛舌状，三折后，整形
6
将面团擀成牛舌状，三折后，整形
7
在玉米粉上喷一层水
8
将面团在玉米粉中蘸一圈
9
将面团放在铺有烘焙纸的烤盘内，盖上湿布，继续醒发30分钟
10
醒发结束后，将它们放进预热到180度的烤箱内烘焙20分钟左右
11
烘焙结束后，立即取出面包，冷却

制作小窍门

朴实无华的基础餐包。它的配方和做法都很简单，且能够与大部分食物搭配食用，亲们也可以省略醮玉米粉的步骤，不用刷蛋液，直接烘焙，会更简单些。

本次制作《基础餐包》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙早餐下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味

推荐菜谱

北京小吃火锅菜润肺止咳立冬母亲节西北小吃鲁菜自制酱料午餐沙拉肉菜抗过敏妇女节饼养血儿童节素菜