菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 基础餐包

基础餐包

收录时间：2022-12-10 07:44:52 热度：1152℃

基础餐包的做法

5张图片

食材明细

主料

高筋面粉 250克

辅料

牛奶 160毫升
玉米粉 适量

配料

盐 5克
酵母 3克
白糖 30克

美食特点

原味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

基础餐包的做法步骤

1
全部材料入面包机，启动发面程序
2
发酵好的面团，放在撒有面粉的案板上，等分成8份
3
在面团上盖一块湿布，静置10分钟
4
将面团擀成牛舌状，三折后，整形
5
将面团擀成牛舌状，三折后，整形
6
将面团擀成牛舌状，三折后，整形
7
在玉米粉上喷一层水
8
将面团在玉米粉中蘸一圈
9
将面团放在铺有烘焙纸的烤盘内，盖上湿布，继续醒发30分钟
10
醒发结束后，将它们放进预热到180度的烤箱内烘焙20分钟左右
11
烘焙结束后，立即取出面包，冷却

制作小窍门

朴实无华的基础餐包。它的配方和做法都很简单，且能够与大部分食物搭配食用，亲们也可以省略醮玉米粉的步骤，不用刷蛋液，直接烘焙，会更简单些。

本次制作《基础餐包》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙早餐下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密

推荐菜谱

惊蛰主食粽子腊八羹类夜宵小满中秋技巧类福建小吃养肝大寒儿童节焗饭西式宴请烤箱菜火锅增强记忆力