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收录时间:2022-11-26 15:55:34      热度:1761℃
鸡蛋牛奶就可以做的冰淇淋,超简单!的做法

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最近新闻总在说冰淇淋使用添加剂,让很多人都不敢再吃外面的冰淇淋,那就自己在家做吧,可是又觉得奶油太贵了,那就学学做这个超简单的冰淇淋吧!只需要鸡蛋、牛奶就能让你吃上自制的冰淇淋!

食材明细

主料
  • 鸡蛋(蛋黄) 4个(2个)
  • 牛奶 2袋(1袋)
  • 白糖 2两(1两)

美食特点

鸡蛋牛奶就可以做的冰淇淋,超简单!的做法步骤

  • 1
    蛋黄内加入白糖,用打蛋器充分打发
  • 2
    牛奶加热煮至微开(开始冒泡)关火,慢慢倒入步骤一成品中(边倒边搅拌)
  • 3
    放入一个容器里晾凉,然后放入冰箱冷冻(最好每2小时搅拌一下,不会出现冰碴)
本次制作《鸡蛋牛奶就可以做的冰淇淋,超简单!》所使用的厨具:其它、打蛋器、煮锅
菜谱标签: 甜品   冰品  

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