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黄金椰丝球

丫丫小屋
收录时间：2023-01-08 04:51:47      热度：1960℃
黄金椰丝球的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 低粉 35g
  • 椰丝 100g
  • 蛋黄 2个
辅料

美食特点

黄金椰丝球的做法步骤

  • 黄金椰丝球的做法步骤：1
    1
    黄油切小块室温软化
  • 黄金椰丝球的做法步骤：2
    2
    加入细砂糖，搅拌均匀，并稍微打发
  • 黄金椰丝球的做法步骤：3
    3
    加入下砂糖，搅拌均匀，并稍微打发
  • 黄金椰丝球的做法步骤：4
    4
    分次加入蛋黄，每次完全吸收后再加第二次蛋黄液
  • 黄金椰丝球的做法步骤：5
    5
    加入牛奶，
  • 黄金椰丝球的做法步骤：6
    6
    搅拌均匀
  • 黄金椰丝球的做法步骤：7
    7
    加入奶粉
  • 黄金椰丝球的做法步骤：8
    8
    筛入低粉
  • 黄金椰丝球的做法步骤：9
    9
    1
  • 黄金椰丝球的做法步骤：10
    10
    加入椰丝
  • 黄金椰丝球的做法步骤：11
    11
    用手搅拌均匀
  • 黄金椰丝球的做法步骤：12
    12
    轻轻揉成面团搓成直径2.5cm的小球，摆在烤盘里，送进预热的烤箱，烤制表面金黄即可
  • 黄金椰丝球的做法步骤：13
    13
    黄金椰丝球

制作小窍门

烘焙：烤箱中层，上下火，180度，15-20分钟
本次制作《黄金椰丝球》所使用的厨具：电烤箱
菜谱标签： 烘焙   小吃   下午茶   零食  

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