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收录时间:2022-11-22 18:46:55      热度:6971℃
番茄蛋酱面的做法

  1张图片

味道浓郁的素面,简单易做。

食材明细

主料
辅料
  • 1根
  • 适量
  • 少许

美食特点

番茄蛋酱面的做法步骤

  • 番茄蛋酱面的做法步骤:1
    1
    准备原料:番茄,鸡蛋,酱,葱,香菇
  • 番茄蛋酱面的做法步骤:2
    2
    番茄香菇汆烫,番茄去皮
  • 番茄蛋酱面的做法步骤:3
    3
    番茄香菇切丁,葱切末
  • 番茄蛋酱面的做法步骤:4
    4
    开水下面煮面,煮熟后过一下凉水,捞到碗中
  • 番茄蛋酱面的做法步骤:5
    5
    空碗打鸡蛋,打散
  • 番茄蛋酱面的做法步骤:6
    6
    热油下锅炒鸡蛋
  • 番茄蛋酱面的做法步骤:7
    7
    翻炒几下出锅装入碗中待用
  • 番茄蛋酱面的做法步骤:8
    8
    锅中有余下的油,放入番茄和香菇丁 翻炒,加少许盐
  • 番茄蛋酱面的做法步骤:9
    9
    放入一勺酱继续翻炒
  • 番茄蛋酱面的做法步骤:10
    10
    放入鸡蛋饼,翻炒均匀,盛入之前煮好的面条上,撒上葱花
本次制作《番茄蛋酱面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜   秋季食谱  

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