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简单版椒盐虾
简单版椒盐虾
贝贝女
收录时间:2022-12-04 13:47:03 热度:9672℃
1张图片
食材明细
主料
虾
250克
辅料
姜
3片
蒜
2瓣
葱
1段
干面粉
30克
配料
盐
3克
料酒
2勺
椒盐粉
3克
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
简单版椒盐虾的做法步骤
1
虾去泥肠,剪腹足,洗净
2
葱切段,姜切丝,蒜拍碎和料酒,盐一起抓匀虾,腌制20分钟
3
腌制过的虾拣去姜丝蒜瓣葱段,沥去腌制料,拍上干面粉
4
油锅中火炸虾
5
炸好后撒上椒盐粉即可
制作小窍门
个人感觉从虾的尾部第二节挑取的泥肠最完整
本次制作《简单版椒盐虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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