手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 纽约芝士蛋糕（无饼底版）

纽约芝士蛋糕（无饼底版）

食·色
收录时间：2024-05-09 10:09:49      热度：3954℃
纽约芝士蛋糕（无饼底版）的做法

  5张图片

食材明细

主料
  • 奶油奶酪 250克
  • 鸡蛋 2个
  • 酸奶油 100克
  • 糖粉 50克

美食特点

纽约芝士蛋糕（无饼底版）的做法步骤

  • 纽约芝士蛋糕（无饼底版）的做法步骤：1
    1
    准备原料
  • 纽约芝士蛋糕（无饼底版）的做法步骤：2
    2
    将室温软化的奶油奶酪同糖粉一起倒入大碗
  • 纽约芝士蛋糕（无饼底版）的做法步骤：3
    3
    用打蛋器搅拌至顺滑无颗粒
  • 纽约芝士蛋糕（无饼底版）的做法步骤：4
    4
    磕入一个蛋
  • 纽约芝士蛋糕（无饼底版）的做法步骤：5
    5
    搅打均匀
  • 纽约芝士蛋糕（无饼底版）的做法步骤：6
    6
    再磕入一个蛋
  • 纽约芝士蛋糕（无饼底版）的做法步骤：7
    7
    再次搅打均匀
  • 纽约芝士蛋糕（无饼底版）的做法步骤：8
    8
    加入酸奶油
  • 纽约芝士蛋糕（无饼底版）的做法步骤：9
    9
    搅拌均匀
  • 纽约芝士蛋糕（无饼底版）的做法步骤：10
    10
    倒入6寸活底圆模
  • 纽约芝士蛋糕（无饼底版）的做法步骤：11
    11
    烤箱预热160度，底层放加了水的烤盘，倒数第2层放烤架，将蛋糕模放在烤架上，烤约60分钟
  • 纽约芝士蛋糕（无饼底版）的做法步骤：12
    12
    取出后，发现表面没有上色，重新入炉，将烤架提高一层，再烤20分钟左右
  • 纽约芝士蛋糕（无饼底版）的做法步骤：13
    13
    表面上色后取出
  • 纽约芝士蛋糕（无饼底版）的做法步骤：14
    14
    彻底凉透后，放入冰箱冷藏过夜
  • 纽约芝士蛋糕（无饼底版）的做法步骤：15
    15
    取出脱模
本次制作《纽约芝士蛋糕（无饼底版）》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱
菜谱标签： 烘焙   芝士蛋糕  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
秋季易便秘，5大食物来预防 撒椒 地下果：长在地下的精灵们 一只有内涵的猪 面包，我喜欢有嚼劲的！ 美味一锅端 没想到你是这样的面片儿 大口嗦粉！ 变废为宝的食物边角料 妙手生花，做得一道“美”味 让饭饭重获新生的奥秘 清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！ 爽翻味蕾，无辣不欢 卤味大拼盘，超豪华的多肉组合 夏天，一个属于海鲜的季节

推荐菜谱

芒种 澳门美食 谷雨 烘焙 祛痰 春节 生日 寿司 烤箱菜 重庆小吃 排毒养颜 晋菜 糕点 明目 夏季食谱 消食 小暑 儿童节

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·