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海苔花生

收录时间：2021-11-18 16:37:28 热度：1781℃

海苔花生的做法

1张图片

食材明细

主料

花生米 500克

辅料

海苔 2大张
糯米粉 200克

配料

盐 5克
白糖 15克
泡打粉 少许

美食特点

咸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

海苔花生的做法步骤

1
花生米500克备用
2
盐水浸泡1小时候沥干
3
沥干的花生米微波打熟，期间数次翻面以防受热不均匀
4
海苔剪成细末
5
130克糯米粉加泡打粉加水和成厚面糊
6
剩下的糯米粉加少许盐和15克白糖和海苔末拌匀
7
凉透的花生米已经香脆，很方便去外衣，去了外衣的花生米裹上厚面糊后在裹上拌好的干粉
8
油锅炸花生米至金黄，沥油出锅凉透即可

本次制作《海苔花生》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜

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