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香辣螺丝
香辣螺丝
pingling17
收录时间:2022-12-29 22:42:21 热度:8834℃
1张图片
食材明细
主料
螺丝
800克
辅料
生姜
5片
大蒜
3瓣
八角回
3瓣
桂皮
适量
干辣椒
适量
配料
调和油
适量
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
高级
难度
香辣螺丝的做法步骤
1
热锅入油,将生姜、大蒜、干辣椒切碎入锅爆香,再将螺丝入锅翻炒,加入少许料酒,50克生抽,10克老抽,3瓣八角回和适量桂皮不用加盐,再加水没过螺丝中火焖煮15分钟,待螺丝完全入味后大火收汁起锅入盘撒点葱花,一道美味无比的香辣螺丝就完成了。
本次制作《香辣螺丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夜宵
朋友聚餐
春季食谱
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