想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
虾干
虾干
泽瑞妈妈
收录时间:2022-08-27 13:04:37 热度:5176℃
1张图片
食材明细
主料
青虾
适量
辅料
花椒
适量
姜片
适量
小茴香
适量
盐
适量
美食特点
原味
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
虾干的做法步骤
1
青虾剪去虾枪,冲洗干净。
2
煮锅放清水,加入花椒、姜片、小茴香、盐(盐可多放),放入青虾,大火煮开。
3
关火后浸泡三十分钟,为了让虾干更入味。
4
捞出浸入味的虾,放通风处淋干水分
5
码入厚平底锅(我用的是老式饼铛)。
6
用最小火慢慢熥干,到虾皮和虾肉有点分离时即可。
本次制作《虾干》所使用的厨具:平底锅、煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
推荐菜谱
生日
开胃菜
感恩节
活血化瘀
饼干
润肠通便
产后调理
小菜
蛋糕卷
养颜
布丁
河北菜
寒露
上海小吃
意面
自制酱料
高档
下午茶