想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
茭白炒牛筋
茭白炒牛筋
你在我的左手边
收录时间:2022-11-26 02:19:41 热度:2229℃
1张图片
食材明细
主料
茭白
适量
牛筋
适量
蚕豆瓣
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
茭白炒牛筋的做法步骤
1
准备茭白适量
2
茭白切丁,加少许盐轻轻抓匀后备用
3
锅中加少许油,要求热锅凉油
4
锅中加入茭白粒煸炒,加入牛筋继续煸炒后,沿锅边淋入少许清水,加盐、鸡精、糖适量炒匀后小火焖3-5分钟
5
加入蚕豆瓣,继续煸炒至蚕豆瓣熟时撒上少许胡椒粉后炒匀出锅
6
茭白炒牛筋端上桌啦
制作小窍门
1、茭白炒制前可加入少许盐抓匀,可使茭白更入味
2、蚕豆瓣易熟,最后一个放入煸炒
本次制作《茭白炒牛筋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
推荐菜谱
零食
五谷杂粮
儿童
布丁
立春
米饭
下元节
重庆小吃
天津小吃
壮阳
芒种
面条
炒饭
增肥
泡酱腌菜
产妇
补硒
粤菜