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红蘑蒜苔

收录时间：2021-11-18 16:30:54 热度：8378℃

红蘑蒜苔的做法

2张图片

食材明细

主料

红蘑适量
蒜苔适量

辅料

五花肉 适量
葱适量
酱油适量
味精适量
植物油 适量
料酒适量
盐适量
十三香 适量
蒜适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

红蘑蒜苔的做法步骤

1
泡发好的红蘑洗净，用水焯烫
2
蒜苔洗净切成2厘米的段
3
五花肉切片，葱蒜切片
4
锅放油，5层热放肉片炒
5
炒至肉变色放葱蒜炒
6
加料酒酱油十三香炒
7
放红蘑炒匀
8
最后放蒜苔继续炒，放少许水，放盐。直到蒜苔熟了加味精出锅
9
红绿白

本次制作《红蘑蒜苔》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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