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银耳炖梨
银耳炖梨
王者风范221
收录时间:2022-11-15 15:27:14 热度:2808℃
1张图片
“
春天容易咳嗽,我都咳了一星期了,突然想起家里还有梨没吃,赶紧起来为自己做一顿止咳饮料。
”
食材明细
主料
银耳
一朵
梨
一个
冰糖
一小把
美食特点
甜味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
银耳炖梨的做法步骤
1
原料很简单,银耳,梨,冰糖
2
梨去皮
3
银耳泡发
4
泡发的银耳要仔细清洗
5
取三分之一的银耳掰碎锅中加适量凉水,盖上锅盖上火煮
6
梨去核切成小块
7
开锅后打开锅盖煮30分钟,这时加入梨块
8
放入一小把冰糖
9
开着盖小火煮,不能盖盖的,这时银耳已经粘稠了,盖上锅盖会扑出来,小火也会扑的。
10
煮到用勺子舀起感觉粘稠就关火。
11
放凉后赶紧盛一碗品尝一下吧。
本次制作《银耳炖梨》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤羹
秋季食谱
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