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油泼黄瓜
油泼黄瓜
贝壳0703
收录时间:2022-11-16 14:10:40 热度:7531℃
1张图片
食材明细
主料
黄瓜
1根
辅料
干红椒
50克
配料
花椒
20克
姜片
适量
盐
5克
糖
5克
美食特点
微辣
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
油泼黄瓜的做法步骤
1
材料:黄瓜1根,干红椒50克,花椒20克,姜片适量,盐5克,糖5克。
2
黄瓜洗净,切段放盐腌制15分钟,干红椒切段。
3
锅里放油。
4
放花椒和姜片爆香。
5
倒入干红椒,放少许盐、糖、鸡精。
6
炒好的辣椒酱冷透后泼在黄瓜上即可。
7
再来一盘樱桃尝尝呗。
菜谱标签:
凉菜
儿童
老人
夏季食谱
宴客菜
豫菜
晚餐
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