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芒果可丽饼

收录时间：2023-12-26 10:11:14 热度：3964℃

芒果可丽饼的做法

1张图片

“ 爱可丽饼~爱芒果两者的结合怎能不爱！ ”

食材明细

主料

低粉 120g
牛奶 300g
鸡蛋 2个
奶油 15ml
黄油 30g
盐少许

辅料

芒果 1只
奶油 250ml

美食特点

奶香口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

芒果可丽饼的做法步骤

1
牛奶+鸡蛋液+盐搅拌均匀。筛入低粉，搅拌均匀。加入融化成液态的黄油，搅拌均匀。加入奶油，加入香草精几滴，搅拌均匀。备用
2
将奶油打发，加入切成小碎块的芒果丁，搅拌均匀。
3
平底锅内刷一层薄薄的黄油，舀入适量面糊，烙成圆饼形。当表面呈金黄色时翻面。
4
烙成后的可丽饼（这是老公的手艺~）
5
等可丽饼放凉后，中间放入奶油芒果馅
6
折成和“班戟”的样式。
7
冷藏后，非常可口！

制作小窍门

可以放自己喜欢的水果，比如黄桃就不错！
烙可丽饼的时候稍有难度，失败过一两次后就能烙出嫩嫩的可丽饼~

菜谱标签：糕点夏季食谱

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