想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
桑葚蛋糕
桑葚蛋糕
太阳1968
收录时间:2022-12-02 16:33:08 热度:7035℃
2张图片
食材明细
主料
鸡蛋
170克
低筋面粉
100克
白砂糖
20克
蜂蜜
40克
牛奶
30克
黄油
20克
辅料
动物性淡奶油
100克
白砂糖
50克
草莓
适量
桑葚
适量
美食特点
甜味
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
桑葚蛋糕的做法步骤
1
将鸡蛋中分三次加入白砂糖、蜂蜜。
2
把鸡蛋打成接近干性发泡。
3
将面粉筛入鸡蛋液中,翻拌均匀。
4
将黄油放入牛奶中,隔水加热至溶化。
5
将牛奶液倒入鸡蛋液中,翻拌均匀。制成蛋糕液。
6
将蛋糕模具刷色拉油
7
将蛋糕液倒入蛋糕模具中,双手抓住蛋糕模具震荡,震出大气泡来。
8
烤箱事先预热,烤箱180度,烤15分钟。
9
动物性淡奶油中加白砂糖打发。
10
桑葚用水洗干净,用餐巾纸吸干水分。
11
草莓用水洗干净,用餐巾纸吸干水分。
12
把奶油均匀的涂抹在蛋糕表面(这是技术活),蛋糕的外圈用草莓装饰,中间摆满桑葚。
菜谱标签:
烘焙
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
年夜饭—牛气冲天
一口满足,“饼”不简单
疫情期间的居家美食,增强免疫力
迷你蔬菜,营养大不同
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
推荐菜谱
妇女节
养心
小菜
雨水
小寒
徽菜
活血化瘀
减压
滋润补水
养发
翻糖
祛痘
面包
醒酒
催乳
圣诞节
纸杯蛋糕
香港美食