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蚕豆脆皮肠
蚕豆脆皮肠
豆味小厨
收录时间:2022-12-16 15:37:24 热度:4387℃
2张图片
食材明细
主料
蚕豆
2斤
脆皮肠
两根
辅料
生姜
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
蚝油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蚕豆脆皮肠的做法步骤
1
原料图。(蚕豆剥成豆瓣)
2
生姜切丝,脆皮肠切小段。
3
蚕豆淖水去除豆腥味。
4
捞出沥干水份。
5
锅中倒入底油,姜丝爆香。
6
倒入豆瓣翻炒。
7
加入脆皮肠翻炒,倒入料酒去腥,盐,蚝油调味后即可出锅。
菜谱标签:
热菜
开胃菜
家常菜
午餐
晚餐
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