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幸福美食：藕片拌椿芽

收录时间：2022-11-28 18:59:11 热度：7442℃

幸福美食：藕片拌椿芽的做法

1张图片

“ 这个季节正是香椿芽刚下来的时候，怎么吃都是鲜美的！ ”

食材明细

主料

莲藕 200克
香椿芽 80克

辅料

大蒜末 30克

配料

盐适量
味达美酱油 适量
陈醋适量

美食特点

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

幸福美食：藕片拌椿芽的做法步骤

1
莲藕嫩尖两个
2
香椿芽80克
3
藕尖去皮切片
4
把藕片和香椿芽都用水烫过
5
加入调味品拌好装盘即可

制作小窍门

香椿芽一定要烫一下，味道才会更加好。藕片也得烫熟过好凉再拌口感才会更加脆爽！

菜谱标签：凉菜家常菜春季食谱午餐晚餐

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