“ 记得以前，我每次在外面碰到卖把子肉的，总是忍不住会买几块里面的素鸡。感觉是那么的好吃，松松软软且浸透着浓浓的肉香味。
此菜口感，素鸡松软，香味浓郁，蘑菇滑嫩。且营养丰富。 ”

主料

• 素鸡 300克

辅料

• 蘑菇 适量
• 花椒 适量
• 大茴 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 排骨汤 适量
• 小干红辣椒 适量

配料

• 油 适量
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 白糖 适量