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收录时间:2022-12-15 16:18:26      热度:4175℃
禾花鱼豆腐汤的做法

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鱼头豆腐汤,没买到新鲜的鱼头,所以就直接买了两条小的禾花鱼了,任意鱼都可以做滴。浓香的鱼汤,乳色的汤色,很是好喝。

食材明细

主料
  • 禾花鱼 适量
辅料
  • 豆腐 适量
  • 酸笋 适量
  • 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 适量

美食特点

禾花鱼豆腐汤的做法步骤

  • 禾花鱼豆腐汤的做法步骤:1
    1
    鱼处理洗净,砍块,豆腐切小块,酸笋切簿片,姜切簿片。葱切碎。
  • 禾花鱼豆腐汤的做法步骤:2
    2
    热油锅,爆煎鱼肉至变色。
  • 禾花鱼豆腐汤的做法步骤:3
    3
    加酸笋一起煎炒至鱼外表稍变黄色。
  • 禾花鱼豆腐汤的做法步骤:4
    4
    加适量的水,加入豆腐大火煮沸,一直用大火哦,这样汤才白白滴。浓浓滴。
  • 禾花鱼豆腐汤的做法步骤:5
    5
    煮个8分钟即可,即煮至豆腐熟透,汤色变浓白即右,加入适当的盐。
  • 禾花鱼豆腐汤的做法步骤:6
    6
    乘出,撒入葱花即可。好鲜香的汤。
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

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