“ 银耳营养很丰富，适应各种人群。其做法也有很多种，凉拌、煲汤、炒等等。这次给大家做个银耳摊鸡蛋吧，软软的，嫩嫩的，也很适合小孩子吃哦！ ”

主料

• 鸡蛋 2个

辅料

• 银耳 适量

配料

• 油 适量
• 盐 适量