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“ 酸菜炒粉条,一道很平常的家常菜,这几年也逐渐登上了大雅之堂。每年冬天,不管城市还是乡村,几乎家家户户腌酸菜,吃法也是琳琅满目,层出不穷。这里所指的酸菜是酸莲花菜,有些地方叫包菜、莲花白。春天了,腌的酸菜大都吃完了,我就用我的袖珍泡菜坛泡了小半棵,吃了泡,泡了吃,从未间断过...... ”
腌木瓜。
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