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收录时间:2022-11-29 17:01:46      热度:3426℃
盐焗鸡的做法

  1张图片

原来买调料时发现有盐局鸡粉,就买了一袋,存了大半年,总算被我想起来了,试做了一次,味道不错,但却没有外面卖的那样金黄,是因为自己做不加色素的原因吗?

食材明细

主料
  • 250g
辅料
  • 盐焗粉 40g
配料
  • 适量
  • 适量

美食特点

盐焗鸡的做法步骤

  • 盐焗鸡的做法步骤:1
    1
    电饭锅中放入适量油
  • 盐焗鸡的做法步骤:2
    2
    垫上一层姜片
  • 盐焗鸡的做法步骤:3
    3
    放入用盐局鸡粉腌过的鸡块(腌2小时以上),按上电饭锅的键
  • 盐焗鸡的做法步骤:4
    4
    跳起来后,把鸡块翻个面再按一次

制作小窍门

自己做的盐局鸡除了没有金黄的颜色,味道却是一点都不差的
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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