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酱香杭椒双菇
酱香杭椒双菇
籣草児
收录时间:2022-11-16 06:22:08 热度:6082℃
1张图片
食材明细
主料
香菇
20朵
姬菇
100克
猪肉
100克
辅料
杭椒
6个
大葱
1段
姜
6片
蒜
3瓣
配料
油
1茶匙
盐
半茶匙
胡椒
半茶匙
郫县豆瓣
1勺
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
酱香杭椒双菇的做法步骤
1
香菇切4块,姬菇撕开,杭椒切小段,姜切片,蒜拍破。
2
锅烧热,放少许油,倒入猪肉榨出油。
3
猪肉加酱油焖煮5分钟,加入姜、蒜。
4
倒入香菇,加点水焖煮2分钟。
5
倒入姬菇和杭椒,翻炒均匀。
6
加入大葱炒匀,放入一勺郫县豆瓣,炒匀、调味即可。
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
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