想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
口水鸭
口水鸭
strongmind
收录时间:2022-12-31 18:59:44 热度:9208℃
1张图片
“
很好吃的呢
”
食材明细
主料
番鸭
适量
辅料
酸笋
适量
泡蒜
适量
泡椒
适量
配料
植物油
适量
盐
适量
冰糖
适量
啤酒
适量
生抽
适量
生姜
适量
生蒜
适量
美食特点
酸辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
口水鸭的做法步骤
1
番鸭的肉比较厚,洗干净控干水
2
酱油泡制的蒜头和辣椒,姜,生蒜切大粒
3
酸笋切片
4
空锅冷油中火炒鸭肉
5
炒几分钟会看到有水出来,继续炒干,不然会腥
6
炒干水后放油和酸蒜头,生姜生蒜翻炒出香味
7
加入酸笋和啤酒,冰糖,中火盖盖子煮20分钟
8
最后加盐和生抽出锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
懒人食谱,饭菜一锅焖!
炸鸡
鲜美贝类,好吃到舔壳!
推荐菜谱
慕斯
客家菜
传统美食
增强记忆力
快手菜
安胎
越南菜
肉菜
贵州菜
清肠
元宵节
哺乳期
保湿
小雪
防辐射
台湾美食
批萨
祛痘