菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 翡翠腊肉

翡翠腊肉

收录时间：2022-11-19 17:49:17 热度：6418℃

翡翠腊肉的做法

1张图片

“ 菜品咸香下饭，苦瓜青绿还略带有点脆，加上少许剁椒，滋味无穷······ ”

食材明细

主料

苦瓜 1根

辅料

腊肉适量

配料

剁椒 1茶匙
姜 3片
蒜 3瓣
油 1茶匙
盐适量
胡椒适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

翡翠腊肉的做法步骤

1
苦瓜去瓤洗净切片、腊肉切片、姜蒜切丝
2
坐锅烧热油，放入腊肉，榨出油
3
腊肉拨一边，爆香姜、蒜丝
4
倒入苦瓜，加少许盐，快速翻炒
5
加入剁椒翻炒均匀即可

制作小窍门

1、苦瓜性寒，故脾胃虚寒者不宜多食。

2、孕妇应少吃苦瓜。

3、患有低血糖的人群不宜长期大量食用苦瓜。

4、儿童肠胃功能较弱，不宜多吃。

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿”

推荐菜谱

春饼养颜感恩节哺乳期新疆菜小清新防辐射万圣节鱼类月饼益智补脑山西小吃小菜养肝批萨减压复活节解酒