“ 熏香小鱼干是妈妈送的，也是妈妈自制的，大体是买来新鲜的野生小鱼，用稻壳熏，烘培而成小鱼干！这个等我学会后再来详解如何制作熏香鱼干，呵呵！ ”

主料

• 熏香鱼干 一份

辅料

• 青椒 适量

配料

• 姜 适量
• 料酒 适量
• 食盐 适量
• 蒜 适量