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牛肉炒菜心
牛肉炒菜心
450986054
收录时间:2022-12-13 17:17:31 热度:5282℃
1张图片
食材明细
主料
牛肉
250克
辅料
菜心
150克
配料
姜丝
各适量
料酒
适量
糖
适量
蚝油
适量
生抽
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
牛肉炒菜心的做法步骤
1
材料.
2
用滚水把菜灼熟。
3
再用冷水冲洗下跟蒜容炒
4
炒好了。
5
上碟待用。
6
再炒牛肉。
7
用滚油大火炒后用慢火把盖1分钟不要加水。
8
不要煮太久,刚刚熟就好。
9
直接把牛肉放在之前煮好的菜面上就好了。
制作小窍门
煮牛肉千万不要一开始就放盐和要横切不要顺切哦。
菜谱标签:
主食
热菜
家常菜
技巧类
夏季食谱
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