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咸香春笋条
咸香春笋条
兔兔刘教练
收录时间:2022-12-07 13:34:24 热度:9658℃
1张图片
食材明细
主料
春笋
400g
咸肉
50g
辅料
盐
适量
油
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
咸香春笋条的做法步骤
1
已经用开始煮过的春笋
2
春笋切成条,咸肉切好
3
锅内放油放入咸肉
4
放入春笋
5
加入适量的盐
6
加点水闷一下就可以的了哦
制作小窍门
新鲜笋中含有大量的草酸钙,所以制作之前应先用沸水焯熟,去除其中的草酸钙以及涩味。
菜谱标签:
热菜
家常菜
春季食谱
午餐
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