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“ 早就听说马芬蛋糕是一款简单易做的小蛋糕，

今天终于开始了我的又一个第一次——原味玛芬蛋糕！

方子参照君之的蔓越莓玛芬蛋糕。本着健康的原则，在细节上我做了调整，减少了糖、油的量。

材料：低粉100g，鸡蛋1个，糖20g，泡打粉5g，盐1.25g，牛奶65g，葵花籽油20g。

烤箱180度，中层，20min。

步骤：

1、碗中打入鸡蛋，搅匀。

2、加入糖、盐、牛奶，搅匀。

3、筛入低粉和泡打粉，搅匀，成面糊状。

4、烤箱预热，将面糊倒入纸杯中，2/3满。墩两下。放入预热好的烤箱。

5、中层，上下火，180度，20min。 ”