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鱿鱼头炒彩椒
鱿鱼头炒彩椒
duoduomm
收录时间:2022-11-16 00:09:04 热度:8282℃
2张图片
食材明细
主料
鱿鱼头
200g
辅料
彩椒
200g
姜
20g
配料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
鸡精
适量
美食特点
鱼香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
鱿鱼头炒彩椒的做法步骤
1
原料图(晚上的菜了吃不来很多,所以适量的减少了,只用了一个鱿鱼头)。
2
鱿鱼头洗净切小段(因为宝贝要吃所以切的比较小了点)。
3
彩椒洗净切小块,姜切丝备用。
4
热油锅,姜下锅爆香。
5
鱿鱼头下锅翻炒两下,有点微红。
6
下彩椒一起炒熟,放适量的酱油、盐、料酒、鸡精调味。
7
起锅装盘,可以上桌美美的享用了。
制作小窍门
鱿鱼一定要洗干净特别是须须上的小壳,如果加少许的辣椒炒味道会更好
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
晚餐
名菜
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