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您的位置想做菜网 > 菜谱 > 【私房小菜】 牛肉炒杂蔬
收录时间:2022-12-04 18:26:44      热度:9987℃
【私房小菜】 牛肉炒杂蔬的做法

  1张图片

在国外吃饭就是只能自己胡乱杂炒,但是这个那个混合起来居然还挺美味的~特别推荐这菜,很下饭很好吃

食材明细

主料
辅料
配料
  • 生抽 2勺~2勺半
  • 老抽 1勺
  • 台湾金兰酱油膏 约2勺
  • 味淋 1勺半
  • 黑胡椒颗粒 适量
  • 白砂糖 大半勺
  • 蚝油 1大勺

美食特点

【私房小菜】 牛肉炒杂蔬的做法步骤

  • 【私房小菜】 牛肉炒杂蔬的做法步骤:1
    1
    把土豆,胡萝卜和西芹切成细丝,牛脊肉切小片

制作小窍门

这个是解决饥饿留学生的快炒菜之一,所以牛脊肉事先不用腌制,国外的牛肉也挺香,选择的时候选油花均匀点的肉,我买的一般是Ribeye,也就是牛脊肉。这个调料汁类似于日式酱汁,严重推荐金兰酱油膏,淘宝也有卖,要原味的不是辣味的,炒饭炒菜炒面怎么做怎么好吃!
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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