菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 春笋芹菜鲜肉饺

春笋芹菜鲜肉饺

收录时间：2022-11-23 22:18:21 热度：1390℃

春笋芹菜鲜肉饺的做法

2张图片

“ 到了吃笋的季节，一定得多吃几次。春笋芹菜鲜肉饺，有芹菜的香味，口感鲜美。很好吃滴！ ”

食材明细

主料

春笋嫩尖两个
芹菜适量
瘦猪肉 约半斤
饺子皮 半斤不到

辅料

食盐一茶匙半
料酒一勺
生抽一勺半
橄榄油 一勺半

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

春笋芹菜鲜肉饺的做法步骤

1
春笋、芹菜和瘦肉都洗净。
2
春笋细细地切成丁。
3
芹菜细细地切成丁。
4
将瘦肉细细地切成丁再粗粗地剁几下。边剁边加料酒一勺，食盐一茶匙半，剁匀。
5
开始调和三样馅儿料：先拌笋丁，再加生抽大约一勺半。
6
再加橄榄油大约一勺半。
7
搅拌均匀后加入芹菜拌匀。最后加芹菜的目的是防止出水多了。
8
现买的饺子皮，1.52元，很薄，共包了38个。
9
一个个放入馅儿，四周涂点水包起来。
10
饺子成型后放入保鲜袋，冰入冰箱冷冻格。保鲜袋里预先撒入干面粉或生粉。
11
早上，取出冰冻的饺子就可以直接下锅煮了吃。捞起饺子沾上自己喜爱的调料。我只沾老陈醋。
12
全程没有加味精、鸡精。我家几乎戒了。

菜谱标签：面食家常菜饺子春季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花

推荐菜谱

BBQ 青团产妇果汁早餐印度菜泰国菜秋分高颜值驱寒暖身湖南小吃秋冬进补情人节满汉全席四川小吃气血双补客家菜感恩节