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山寨版的加州牛肉面
山寨版的加州牛肉面
GXL8728
收录时间:2022-12-28 04:07:08 热度:9238℃
1张图片
食材明细
主料
面条
适量
辅料
香菜
适量
配料
生抽
适量
盐
适量
牛腩
适量
高汤
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
山寨版的加州牛肉面的做法步骤
1
取半碗红焖牛腩的肉冻,放入开水锅中,再倒入半盘红焖牛肉,大火烧开,加适量的盐,烧好备用。
2
煮锅加水,烧开,加三人份的面条,煮十分钟左右,烧软烧熟,捞出,过一道温开水,备用。
3
取面条碗,放入2大勺烧好的牛腩汤,加适量的生抽。
4
将面条倒入。
5
勺上几块牛腩。
制作小窍门
附:红焖牛肉的日志
http://home.meishichina.com/space-364852-do-blog-id-281267.html
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
西餐
午餐
工作餐
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