想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
清蒸平鱼
清蒸平鱼
酸辣粉345
收录时间:2022-11-11 00:15:11 热度:9858℃
1张图片
食材明细
主料
平鱼
1条 1斤
辅料
干香菇
适量
火腿
适量
冬笋
适量
葱
适量
姜
适量
红椒
适量
配料
李锦记蒸鱼豉油
适量
盐
适量
料酒
适量
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
高级
难度
清蒸平鱼的做法步骤
1
鱼开膛去脏,去腮,鱼身打十字花刀,用盐,味,料酒香油摸遍全身,腌30分钟,
2
取少许,葱姜香菇笋,切片,放在鱼身上。
3
蒸锅烧水,锅开后与上屉蒸10分钟出锅,捡取鱼身上碎片,再用剩下的葱姜红椒切丝放在鱼身上。倒入豉油,锅上火放入油,烧制8成热,浇在鱼身上,即成。
菜谱标签:
热菜
家常菜
冬季食谱
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
推荐菜谱
感恩节
提高免疫力
白露
纸杯蛋糕
咖喱菜
晋菜
墨西哥菜
面食
产妇
下奶
越南菜
青少年
月饼
吐司
糕点
排毒
安胎
新疆菜